Unsere Geschichte
1907 Gründung der Meierei-Genossenschaft von 27 Gudower Bauern - Im November wird der Betrieb aufgenommen.
Hergestellt wird anfangs ausschließlich Butter. Anfängliche Durchschnittstagesanlieferung beträgt 1.500 kg
1932 Die Betriebsräume werden vergrößert, es wird eine Käserei gebaut.
1947 Seit der Gründung vor 40 Jahren sind etwa insgesamt 58 Mio. kg Milch angeliefert und verwertet worden.
Jahresmilchanlieferung 3,2 Mio kg
1951 Erweiterung der Käsefertigungsräume und Neubau des Käsereifungskellers
1966 Fusion mit der Genossenschafts-Meierei Hollenbek-Sterley-Klein Zecher eGmbH; Jahresmilchanlieferung 6,2 Mio. kg
1982 75jähriges Bestehen der Meierei-Genossenschaft Gudow eG; Jahresmilchanlieferung 8 Mio. kg
1989 Wiedervereinigung; Jahresmilchanlieferung 11,1 Mio. kg
1992 Fusion mit der Lauenburger Milchzentrale eG, Schwarzenbek. Die Meierei firmiert sich neu in:
„Meierei-Genossenschaft Gudow-Schwarzenbek eG“; Jahresmilchanlieferung 39,5 Mio. kg
1997 Beginn der Umstrukturierung des Fuhrparks; Jahresmilchanlieferung 48 Mio. kg
2000 Die Käse- und Butterproduktion sowie der Direktverkauf werden endgültig eingestellt.
Der Milchversand nach Berlin wird auf 100 % aufgestockt.
2001 Umbaumaßnahmen zur Modernisierung: Kompletterneuerung der Energieversorgung
Neuinstallation von Wasser- und Abwasserversorgung sowie Tanklager und Milchannahme
Erneuerung der Milch- und Rahmerhitzungsanlagen, inkl. automatischer Reinigung und Steuerung
Neuinstallation einer Membrananlage für Milchkonzentrat
2002 Produktion von Rahm und Magermilchkonzentrat für die weiterverarbeitende Industrie
2007 100jähriges Bestehen der Meierei-Genossenschaft Gudow-Schwarzenbek eG in Gudow; Jahresmilchanlief. 46 Mio. kg
2008 Beginn der Umbaumaßnahmen zur Modernisierung: Bau eines Eindampfers, Erweiterung des Tanklagers,
Umstrukturierung der Energieversorgung, neuer Dampfkessel, Inbetriebnahme 14. Januar 2009
2009 Produktion von Magermilchkonzentrat (über Eindampfer) und Rahm für die weiterverarbeitende Industrie
2016 Umstrukturierung des Absatzes: eigenverantwortlicher Verkauf an neue Vertragspartner und den freien Markt
u.a. Beitritt zur Uelzena Gruppe
2018 Installation und Inbetriebnahme eines neuen Maschinenraums
2019 Installation und Inbetriebnahme einer Bactofuge, Optimierung der Eiswasserversorgung
2020 Optimierung der Luftversorgung
2023 Inbetriebnahme einer neuen Weichwasserversorgungsanlage